Conselhos odontológicos para quem usa aparelho.

Muitos adultos e crianças precisam de tratamento ortodôntico para corrigir problemas com os dentes irregulares ou de saliência e obter não apenas uma boa aparência estética, mas também uma mordida apropriada para evitar a deterioração dos dentes.

De fato, há evidências de que, logo no século VIII a.C. está tentando resolver estas anomalias. Entre os achados arqueológicos do mundo grego e etrusca tem desenhos dos aparelhos ortodônticos.

Estudos realizados pela Associação Americana de Ortodontistas sugere que um em cada cinco pacientes ortodônticos são adultos com mais de 18 anos. Existe informação sugere que mais de 50 % da população possa beneficiar de uma ou outra forma de um tratamento ortodôntico.

Seja qual for o tipo de aparelho é utilizado, a ideia consiste em exercer uma pressão constante sobre os dentes para obter o alinhamento correto.

A grande preocupação dos ortodontistas e seus pacientes é higiene bucal durante o tratamento. Nós não queremos que “o remédio é pior que a doença.”

Enquanto usamos aparelhos, resíduos de alimentos têm mais espaço para ficar no sentido de incentivar a formação de placa bacteriana e, portanto, cáries e problemas gengivais.

Por esta razão, você deve seguir uma rotina de higiene bucal muito rigorosa, embora isso não seja suficiente. Usando uma escova de dentes convencional não pode completar a tarefa, de modo que uma escova de dentes ortodôntico (interdental) ou elétrico é um complemento perfeito para efetivamente ajudar a eliminar a placa bacteriana dos dentes.

Sua manobrabilidade em espaços apertados é excelente, proporcionando o máximo de alcance, oferecendo a possibilidade de mudar o ângulo da cabeça da escova. Uso do fio dental também é ideal para aparelhos de limpeza, pontes e grandes espaços entre os dentes.

Finalmente, o ortodontista pode recomendar usando uma pasta de dentes com a concentração mais elevada de flúor para proporcionar uma proteção adicional, bem como a utilização de um anti-séptico bucal.

Além disso, prestar especial atenção à sua dieta durante o tratamento:

Evite alimentos pegajosos ricos em açúcar.
Evite bebidas que causam manchas em seus dentes, como café, chá e vinho tinto.
Evite alimentos duros para reduzir a pressão sobre o aparelho.
A saliva é a defesa natural do corpo contra as cáries. Dê um tempo para remover os ácidos que se formam após a ingestão de alimentos e bebidas.
Faça três refeições por dia e dois lanches.
Beba bastante água para remover os resíduos e evitar o mau hálito.
Perca aproximadamente cerca de dez segundos por dente durante a escovação e segue uma ordem para não pular nenhuma.

Prevenção de acidentes em casa.

Nós todos pretendemos sentir seguros em nossas casas, mas este é um dos lugares onde os acidentes ocorrem com maior freqüência que pode exigir atenção médica, e na maioria dos casos previsíveis por ações simples e uma sensação de alerta permanente.

Embora na maioria das vezes os incidentes raramente atingem a atenção do público, ano após ano, os acidentes domésticos causam muitas mortes e sequelas de gravidade variável entre nossas crianças, por isso deve merecer toda a nossa atenção.

As causas mais comuns de acidentes são: queimaduras, eletrocussão, asfixia, envenenamento, quedas, uso indevido de armas de fogo e afogamento.

Alguns pontos a serem observados:
A causa mais comum de acidentes individuais é o erro humano.
A maioria dos acidentes pode ser evitada.
Acidentes domésticos respondem por 40 % das internações por acidentes.
O fogo é uma das ameaças mais graves em casa. Ele se espalha facilmente, é letal e devastador e muitas vezes previsível.
A cozinha, sala de jantar, as escadas e os banheiros são lugares potencialmente perigosos.
Muitos acidentes ocorrem quando realizamos atividades cotidianas como: Brincar, cozinhar, arrumar os arranjos de casa, tomando banho.
Os acidentes envolvendo crianças ocorrem geralmente na presença de adultos.
Porque, para evitar suas conseqüências é melhor evitá-los corretamente, o dicas sobre saúde lança campanha para evitar acidentes em casa, a fim de trazer os pais dicas para evitar esses infelizes acontecimentos.

Dicas para curar a seborréia.

A dermatite seborreica, também chamada de seborreia é uma alteração no couro cabeludo que afeta muitas pessoas. Os sintomas mais comuns desse problema são a coceira e a descamação. Ao invés de fazer tratamentos com medicamentos caros você pode o mel para curar esse problema.

Por que o mel é bom para a pele

O mel puro tem propriedades antibacterianas e antimicóticas, que são os maiores causadores da seborreia. Por isso p mel é muito bom para aliviar a coceira que é causada pelo fungo pityrosporum ovale.

Esse micro-organismo necessita de umidade para crescer e se reproduzir, por isso é bom usar produtos que secam o couro cabeludo e fazem com que as glândulas não segreguem tanto sebo. O mel deixa o ambiente não favorável para que esses micro-organismos sobrevivam.

Tratamento com mel para seborreia

Para fazer esse tratamento você vai precisar de:

Mel puro
Água quente

Misture em um recipiente cerca de 90% do mel puro com 10% de água quente. Dilua bem o mel na água, e assim ele vai ficar mais fácil de ser aplicado.

Aplique na área que deseja tratar e massageie com as pontas dos seus dedos por 3 minutos. A massagem deve ser feita sem intervalos, por 3 minutos, mas não esfregue muito forte.

Deixe que o mel atue por três horas.

Depois desse tempo, enxágue com bastante água morna. O mel vai ajudar a eliminar o excesso de sebo no couro cabeludo.

Uma dica: Use água fria para fazer o último enxágue, isso vai fechar os folículos e deixar seus cabelos com mais brilho.

Dicas para evitar a gengivite.

A gengivite é a inflamação das gengivas, que é muitas vezes produzidas pela placa (uma película viscosa e sem cor formada de bactérias, de maneira constante, nos dentes e na gengiva). Ainda pode ser provocada por lesões gengivais, e ser causada em outros casos por vírus de bactérias específicas, fungos ou fatores genéticos.

Os sinais e sintomas da gengivite são gengivas inchadas, vermelhas ou roxas, com a presença de retração e dor ao toque, sangram com facilidade durante a escovação ou uso do fio dental, e provocam mau hálito.

A causa comum de gengivite é o acúmulo de placa bacteriana sobre os dentes e ao seu redor e, principalmente, devido a alterações hormonais, como as que ocorrem na puberdade e na menopausa, doenças como câncer, diabetes, HIV, também podem provocar gengivite, além de alguns medicamentos, tabaco e história familiar.

Dicas para evitar a gengivite

Escovação, fio dental e visitar o dentista regularmente podem prevenir a gengivite, mas também é importante para minimizar a ocorrência desta enfermidade através de uma alimentação adequada.

Os alimentos ricos em vitaminas e minerais

Para combater a gengivite, é bom comer alimentos ricos em vitaminas e minerais, eles ajudam a combater a proliferação de bactérias. É importante uma dieta rica em alimentos que contenham vitamina C e B, e minerais como zinco, ferro, magnésio, selênio, cálcio e potássio, que são encontradas em frutas, vegetais e grãos integrais, entre outros.

Alimentos naturais crocantes

Escolha alimentos naturais crocantes, porque eles ajudam a limpar seus dentes, muito melhor do que alimentos moles, que tendem a ficar presos entre eles, promovendo assim o crescimento de bactérias, para evitar este problema o melhor é escovar os dentes após cada refeição.

Evitar açúcares

Evite açúcares, porque as bactérias “amam” o açúcar, e quanto mais haja em sua boca e entre seus dentes, se torna mais fácil o aparecimento da gengivite. Uma dieta rica em doces, farinha branca e sucos de frutas é muita propícia para crescimento gengivite.

Como prevenir a gengivite

A melhor maneira de prevenir a gengivite é através de uma higiene bucal adequada, você deve começar o quanto antes, e praticar constantemente, o que significa escovar os dentes pelo menos três vezes ao dia: pela manhã, depois do almoço e antes de dormir, e usar fio dental pelo menos uma vez por dia, embora o melhor é escovar os dentes após cada refeição ou sempre que seu dentista recomendar.

Você deve consultar seu dentista regularmente para limpezas profissionais, geralmente a cada 6 ou 12 meses e se tem fatores de risco que aumentam a probabilidade de desenvolver gengivite, é possível que precise executar uma limpeza dental profissional com mais frequência, a cada 4 meses por exemplo, porém seu dentista deverá descrever os passos certos a seguir.

Alimentos para ajudar a curar as fraturas ósseas.

A saúde óssea é um fator importante em sua vida, independentemente de quantos anos você tem. Devem ser tomadas medidas preventivas para assegurar que seus ossos fiquem fortes e bem nutridos. A dieta desempenha um papel importante na construção de densidade óssea e a força. Isso pode ser um fator importante na velocidade de sua cura e cicatrização óssea. Os alimentos podem ajudar a acelerar o processo.

Você pode ajudar o corpo a curar seus ossos quebrados consumindo quantidades adequadas de proteínas, cálcio, antioxidantes e vitamina D e K. O corpo precisa de proteínas e cálcio para construir e reparar ossos. Para absorver o cálcio corretamente, você precisa de uma ingestão adequada de vitamina D. Para ajudar o corpo a fazer uso da proteína que você precisa consumir quantidade suficiente de vitamina K.

O leite

O leite é muito benéfico para os ossos, especialmente se você precisa de um processo de cura. O leite é uma boa fonte de cálcio, vitamina D e proteínas. Dr. Susan Brown publicou um artigo destacando a importância das proteínas e vitamina D na taxa de cura de fraturas ósseas. O leite também tem outras vitaminas que são necessários para reparar ossos quebrados.

O iogurte

Um iogurte desnatado tem cerca de 415 mg de cálcio por porção. Este alimento rico em cálcio vai ajudar a construir a formação óssea e a formação de calo em toda a zona de fratura . Isto é necessário para ajudar a fortalecer o osso após uma fratura. O cálcio é importante, não só como um método de prevenção, uma vez que é importante para o desenvolvimento do osso. Os aminoácidos encontrados no iogurte, lisina e glutamina, aumentando a absorção de cálcio, e o aumento da massa óssea.

O peixe

Atum, salmão e sardinha são bons peixes para aumentar a cicatrização óssea. Estes três peixes têm uma boa quantidade de vitamina D, que é responsável por permitir a absorção de cálcio. Uma boa recomendação é combinar a ingestão de vitamina D com cálcio para obter os melhores resultados.

O brócolis

O brócolis é cheio de vitamina C e vitamina K. Vitamina K é necessária para ligar o cálcio dos ossos, e na preservação de cálcio. Vitamina K liga-se com outros minerais para ajudar a construir a massa óssea. A vitamina K pode acelerar a cicatrização de uma fratura óssea, uma vez que está envolvida no processo de mineralização óssea.

As laranjas

Beber suco de laranja pode acelerar o processo de cicatrização dos ossos, e fornecer bons nutrientes para a área de fratura. O suco de laranja contém vitamina C, um antioxidante importante que sintetiza com sucesso colágeno e ajuda a cicatrização. O suco de laranja pode ter mais do que 300 mg de cálcio para ajudar no processo de formação dos ossos. A vitamina C atua como um agente anti-inflamatório, reduz a dor e promove o crescimento da massa óssea.

Os vegetais verdes

Frutas e vegetais são ricos em antioxidantes, que ajudam o organismo a combater os radicais livres que retardam a cicatrização óssea. Uma porção de vegetais por dia são suficientes para atender às necessidades de vitamina K. Vegetais de folhas verdes e brócolis também fornecem quantidades significativas de cálcio e antioxidantes.

Nozes e sementes

Nozes e sementes como amêndoas, avelãs, castanhas, sementes de girassol, sementes de gergelim e pistache são ricos em cálcio, magnésio e fósforo. Nozes e sementes também podem fornecer doses de vitaminas A e C.

Os feijões

O grão de bico e feijão preto e pinto contem muito cálcio e fósforo. Se o seu organismo tolera soja, você pode experimentar produtos de soja, como tofu, para aumentar a ingestão de cálcio.

Cereais

Amaranto, quinoa e arroz integral contém cálcio, magnésio e fósforo. Além de milho, cevada, trigo e centeio contêm doses de vitamina A, boa para a absorção do cálcio e para ter ossos bem fortes.

Produtos de origem animal

Se você comer produtos de origem animal, considere produtos ricos em cálcio e vitamina D. Isto inclui sardinha, iogurte, leite, salmão, queijo, ovos, frango, carne moída e cavala. Note-se que o excesso de proteína em sua dieta, especialmente de carne, na verdade, pode inibir a absorção de cálcio.

Resfriados: Dúvidas frequentes.

Apesar de ser muito comum, o resfriado ainda deixa muitas dúvidas sobre como trata-lo ou evita-lo. Por isso, tiramos algumas dúvidas frequentes sobre os resfriados.

- Quais são os primeiros sintomas?

Dor de garganta, mal-estar, coriza, congestão nasal e tosse são os principais sinomas de um resfriado. Os primeiros três dias estes sintomas são mais intensos e, a medida que ots dias passam vão melhorando.

- Como se proteger contra resfriados?

Fique longe de outras pessoas com resfriados, evite mudanças bruscas de temperatura, ambientes secos, hidrate-se corretamente, lave as mãos com frequência e evite fumar, são fatores que ajudam a prevenir resfriados.

- A vitamina C previne resfriados?

Embora que seja uma crença amplamente difundida, não é verdade. Diferentes estudos têm analisado os efeitos da vitamina C na prevenção de gripes e deixaram claro que não há evidências científicas de tal propriedade.

- Quanto tempo dura um resfriado?

Ainda que dependa de vários fatores, dura tipicamente em média uma semana. Mas não é incomum seguir com mucosidade e uma ligeira tosse por mais semanas.

- Antibióticos curam resfriado?

Não, os antibióticos não curam resfriados. O resfriado é uma enfermidade viral, e os antibióticos não têm efetividade com essas doenças. Na verdade não há nenhuma cura conhecida para resfriados. Alguns até podem ajudar a melhorar os sintomas, mas não curam resfriados.

- Quais medicamentos aliviam os sintomas?

O mal-estar, dor de garganta ou dor de cabeça pode ser aliviada com analgésicos.

Dicas de como curar a ressaca.

A maioria das pessoas que sabem como controlar o consumo de álcool não passam pela ressaca, e essas pessoas estão de parabéns, pois o consumo excessivo de álcool é muito prejudicial para a saúde.

Mas existe também um grupo de pessoas que não conseguem controlar e acabam bebendo muito e ficam de ressaca no dia seguinte, então hoje nós trazemos algumas dicas de como curar a ressaca.

Como aliviar a ressaca imediatamente

A melhor maneira de conseguir aliviar a ressaca rapidamente é bebendo água, isso vai fazer com que seu corpo se hidrate e estimule seus rins, o que ajuda a eliminar os líquidos retidos no corpo.

Outra maneira bem eficaz de aliviar a ressaca é dormindo, quando acordar você vai estar se sentindo muito melhor.

Alimentos que aliviam a ressaca

Alguns alimentos podem te ajudar a aliviar a ressaca, então conheça agora quais são esses alimentos.

Maçãs

Comer maçãs é muito bom para aliviar as dores de cabeça e restaurar os nutrientes.

Coco

Comer coco poderia proporciona potássio que faz falta no organismo, além disso, você pode beber a água de coco, que hidrata o corpo.

Outras para aliviar e evitar a ressaca

Beba água entre uma cerveja e outra, é muito importante manter o corpo hidratado sempre. O álcool desidrata o corpo e a cerveja, diurética, nos faz eliminar muito líquido, por isso é importante você beber muita água.

Não beba de estômago vazio. Como a bebida diminui o nível de açúcar no sangue, comer é importantíssimo para que o organismo não saia do seu nível normal. Comer antes de dormir também ajuda a evitar a ressaca.

Beba muita água antes de dormir. Muitas vezes a dor de cabeça do dia seguinte é causada pela desidratação por causa do consumo de álcool. Beba no mínimo de 2 a 3 copos de água.

Aspirina ou outro analgésico, pílulas ou efervescentes, ajudam a combater a dor de cabeça

Coma bem no dia seguinte, evite gorduras e comidas pesadas pois o estômago ainda pode estar sensível.

Com essas dicas você vai conseguir evitar e aliviar a ressaca. Então

Mascar chicletes aumenta a concentração.

Estudo avaliou 38 participantes que foram submetidos a um teste de memória auditiva recente

O estudo, publicado no British Journal of Psychology, avaliou a concentração de 38 participantes que foram submetidos a um teste de memória auditiva recente.

Metade dos participantes foram instruídos a mascar chiclete durante o teste de 30 minutos. Todos eles ouviram uma lista de números de 1-9 lidos em ordem aleatória e foram classificados de acordo com a precisão e rapidez com que foram capazes de detectar uma sequência de números ímpar-par-ímpar. Os participantes também responderam questionários sobre seu estado de ânimo antes e depois do teste.

Pesquisadores descobriram que os participantes que mascaram chiclete apresentaram tempos de reação mais rápidos e resultados mais precisos, especialmente durante a última parte do teste.

"Está bem estabelecido por pesquisas anteriores que mascar chiclete pode beneficiar algumas áreas da cognição", diz Kate Morgan, a autora principal do estudo. "Em nosso estudo, focamos numa tarefa auditiva que envolvia a rechamada da memória recente para ver se mascar chiclete melhoraria a concentração; especialmente nos últimos estágios da tarefa. O interessante foi que participantes que não mascaram chiclete apresentaram desempenho um pouco melhor no início da tarefa, mas foram ultrapassados no final. Isso sugere que mascar chiclete ajuda-nos a focar em tarefas que requerem monitoramento contínuo por um período de tempo mais longo".

De acordo com MouthHealthy.org, o website da ADA para o consumidor, estudos clínicos mostraram que mascar chiclete sem açúcar por 20 minutos após as refeições pode ajudar a evitar cárie dental.

Mascar chiclete sem açúcar aumenta o fluxo salivar, que remove resíduos de alimentos, neutraliza ácidos produzidos pelas bactérias na boca e fornece substâncias de combate a doenças em toda a boca. O fluxo salivar aumentado também traz com ele mais cálcio e fosfato para ajudar a fortalecer o esmalte dental.

Apenas chicletes sem açúcar têm o Selo da Ada, e são adoçados por substâncias não causadoras de cárie, como aspartame, xilitol, sorbitol ou manitol. É claro que mascar chiclete com açúcar também aumenta o fluxo salivar, mas também contém açúcar, que é usado pelas bactérias da placa para produzir ácidos que causam cárie. Pesquisas adicionais precisam ser feitas para determinar os efeitos de mascar chicletes com açúcar.

Não deixe que mascar chicletes sem açúcar substitua a escovação e o uso de fio dental. Não se trata de um substituto. A ADA ainda recomenda escovar os dentes três vezes por dia com creme dental fluoretado e remover a placa entre os dentes uma vez por dia com fio dental.

Pimenta: o tipo certo ajuda a emagrecer e até previne câncer.

Frutos do gênero Capsicum também protegem o sistema cardiovascular e os dentes.

As pimentas são benéficas para o organismo porque possuem atividades antimicrobiana, anti-inflamatória, anticancerígena, melhoram a digestão, diminuem os níveis de colesterol e, por ter efeito termogênico, ou seja, acelerar o metabolismo, ajudam a emagrecer. Mas nem todas as pimentas trazem esta lista de vantagens. Para colher tais benefícios é preciso que a pimenta seja do gênero Capsicum. 

Esse grupo de pimentas já eram consumidas pelos índios brasileiros e em toda a América Latina antes mesmo da chegada dos europeus no Novo Mundo. Essas pimentas são os tipos mais interessantes para a saúde porque têm como princípio ativo os capsaicinoides. 

As principais pimentas do gênero Capsicum produzidas no Brasil são: jalapeño, pimenta de cheiro, pimenta de bode, cumari-do-Pará, malagueta, dedo-de-moça, murupi, biquinho e cambuci ou chapéu de frade. A quantidade de capsaicinoides de cada uma destas pimentas varia de acordo com a ardência dos frutos, quanto mais picante, maior a quantidade do princípio ativo. 

Principais nutrientes da pimenta

Nutrientes -10 gramas	Dedo-de-moça	Biquinho	De-cheiro	Murupi	De-bode	Cumari-do-pará	Malagueta	Jalapeño
Calorias	4,52 kcal	3,85 kcal	6,31 kcal	2,17 kcal	4,66 kcal	4,52 kcal	10,5 kcal	5,5 kcal
Fósforo	4 mg	2,46 mg	6,2 mg	2,9 mg	4,3 mg	5,7 mg	10,8 mg	4,4 mg
Potássio	39,7 mg	35,1 mg	49,6 mg	22,2 mg	37,9 mg	34 mg	63 mg	39 mg
Cálcio	2,5 mg	1,6 mg	2,4 mg	1,3 mg	1,2 mg	3,2 mg	5,9 mg	2,1 mg
Vitamina C	5,2 mg	9,9 mg	8 mg	13,4 mg	9,2 mg	7,4 mg	--	5,2 mg
Fibra	0,9 g	0,5 g	0,86 g	0,63 g	0,47 g	0,92 g	1,59 g	0,36 g

Fonte: Lutz e Freitas (2008)                                  

Confira qual a porcentagem do valor diário* de alguns nutrientes para 10 gramas de pimenta.      

·         30% da vitamina C na pimenta Murupi

·         0,59% de cálcio na pimenta Malagueta

·         1,5% de fósforo na pimenta Malagueta

·         6,36% das fibras na pimenta Malagueta.

* Valores Diários de referência para adultos com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seu valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

As pimentas do gênero Capsicum são ricas em vitamina C que aumenta as defesas do organismo, ajudando na prevenção e no combate de infecções como a gripe. Ela também age como um antioxidante, neutralizando os radicais livres instáveis que podem causar danos ao organismo e o envelhecimento. Além disso, esta vitamina fornece resistência aos ossos e dentes e facilita a absorção de ferro no organismo. 

Outra vitamina muito presente nestas pimentas é a E. Ela é importante porque também é antioxidante e por isso age retardando o envelhecimento e ainda protege o organismo contra doenças crônicas não transmissíveis como Parkinson, Alzheimer, câncer e doenças cardiovasculares. 

Os carotenoides, o mesmo pigmento vegetal da cenoura, também estão presentes nas pimentas. Eles são bons para o organismo porque se transformam em vitamina A. Assim, o nutriente será interessante para a visão, na integridade dos epitélios (células que revestem o corpo e formam uma barreira contra infecções) e no crescimento e desenvolvimento do esqueleto. O nutriente ainda possui função antioxidante, que combate envelhecimento e câncer, e previne doenças crônicas como catarata, artrite e doenças cardiovasculares. 

Apesar de todos estes nutrientes, o principal carro-chefe nutricional das pimentas é terem como princípio ativo os capsaicinoides. Eles são importantes para a saúde porque possuem atividades antimicrobiana, anti-inflamatória, anticancerígena, melhoram a digestão, diminuem os níveis de colesterol e ajudam a emagrecer. 

Quanto mais picante a pimenta maior o teor de capsaicinoides. A ardência do fruto é expressa por uma escala sensorial denominada Scoville Heat Units (SHU) ou Unidades de Calor Scoville. Os seus valores variam de zero para pimentas "doces" até um milhão de SHU para pimentas extremamente picantes.  

Ardência de pimentas consumidas no Brasil                                   

Tipo de Pimenta	Pungência (SHU*)
Pimenta de Bico ou Biquinho	0
Cambuci ou Chapéu-de-frade	0
Jalapeno	37.000
Dedo-de-moça	46.000
Pimenta de Bode	53.000
Pimenta de Cheiro	94.000
Malagueta	164.000
Cumari-do-pará	210.000
Murupi	223.000

Fonte: Lutz e Freitas (2008)
SHU*- Scoville Heat Units (Unidades de Calor Scoville) 

Os benefícios da pimenta

Pimenta pode ajudar a prevenir o câncer

Ajudam a emagrecer: A pimenta é um alimento termogênico, capaz de aumentar o gasto calórico do organismo durante a digestão e o processo metabólico. A substância responsável por isto é a capsaicina que aumenta a taxa metabólica em até 20%. Assim, o consumo de 6 gramas de pimenta queima cerca de 45 calorias. 

Além disso, alguns estudos experimentais apontam que o fruto diminui o desejo de ingerir proteínas, carboidratos e gorduras. Isto provavelmente ocorre porque a pimenta aumenta a atividade do sistema nervoso simpático que afeta o comportamento de ingestão alimentar. 

Combate o câncer: Um estudo publicado no The Journal of Cancer Research dos Estados Unidos, em 2006, descobriu que a capsaicina induz a apoptose, morte celular programada, em células do câncer de próstata. Assim, ela contribui para evitar a proliferação da doença. 

Alguns estudos, entre eles um publicado na National Academy of Sciences of the United States of America, sugerem que a capsaicina também ajudaria a reduzir o crescimento de tumores nas mamas e ovários. O benefício também ocorreria devido à capacidade da substância de induzir a apoptose das células cancerígenas. 

Boa para o coração: Um estudo realizado pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul concluiu que a capsaicina presente na pimenta também ajuda a diminuir os níveis do colesterol ruim, LDL. O fruto ainda pode reduzir coágulos no sangue por ter ação vasodilatadora. O resultado é a redução do risco de problemas como hipertensão, infarto e outras doenças cardiovasculares. 

Boa para os dentes: A pimenta estimula a salivação e desta forma neutraliza os ácidos da saliva e protege os dentes e gengivas. Além disso, ela é rica em vitamina C que fornece resistência aos ossos e dentes. 

Protege o estômago: Alguns estudos defendem que a capsaicina presente nas pimentas tem um efeito gastroprotetor, pois aumenta a produção do muco gástrico. Ela também pode combater a bactéria que provoca gastrites e úlceras estomacais. 

Quantidade recomendada de pimenta

Não existe uma quantidade determinada para o consumo da pimenta. A única orientação é não exagerar, como comer o fruto cerca de 3 a 4 vezes ao dia. É interessante que pessoas que não têm problemas de saúde, como a gastrite ou a hemorroidas, ingiram a pimenta entre uma ou duas vezes ao dia. 

Como consumir a pimenta

A melhor maneira de comer a pimenta é fresca. Assim, todos os nutrientes do fruto são mantidos. As versões na forma de molho, de conservas, de geleia, páprica, desidratada e dessecada também são opções, porém parte dos nutrientes, especialmente as vitaminas, podem ser perdidas no processo. 

Contraindicações

Não existem dados científicos que comprovem que a pimenta causa úlceras ou outros distúrbios digestivos. Porém, por precaução o recomendado é que pessoas que já têm úlcera ou gastrite, evitem o consumo em excesso do fruto. Quem tem  hemorroidas também deve tomar cuidado com a pimenta, isto porque em grandes quantidades ela pode levar a irritação do endotélio, que constitui a camada celular interna dos vasos sanguíneo, lembrando que o problema resulta de veias inchadas e que ficam doloridas. 

Riscos do consumo excessivo

Apesar de benéfica para a saúde, a pimenta não pode ser consumida de maneira exagerada. Tome cuidado especialmente com os molhos de pimenta que não usam o fruto in natura, mas o extrato ou óleo concentrado feito a partir de pimentas secas e picantes. Estes molhos em grandes quantidades podem causar queimaduras ou bolhas na boca ou na língua, náusea, alteração respiratória e vômito.