As
sementes de papoula azul são muito conhecidas no mundo da gastronomia. Em
muitos lugares, elas são usadas para preparar bolos, pães e tortas, alguma
pessoas acrescentam essas sementes em sopas, massas, saladas ou molhos. Mas a
verdade é que muitas pessoas consomem essas sementes sem conhecer seus
benefícios, então hoje você vai conhecer os benefícios dessas sementes.
Nutrientes
das sementes de papoula azul
A semente
de papoula azul é muito nutritiva, cada colher de sopa contém 46 calorias, 1,6
g de proteína, 3,7 g de gordura e 2,5 g.
As
sementes de papoula azul são uma excelente fonte de ácido fólico, riboflavina,
vitaminas C, B6 e niacina, magnésio, cálcio e finalmente o fósforo, cobre,
ferro, zinco, potássio e selênio.
Além
disso, é importante você saber que a semente de papoula azul possui uma grande
quantidade de fibras dietéticas, essas fibras aceleram o metabolismo, te
ajudando a perder peso.
Benefícios
de consumir essas sementes
Como
vimos o valor nutricional da semente de papoula azul são muitas. Essas
propriedades são ótimas para combater a insônia, tontura, dores de cabeça,
problemas de nervos e coração.
Se você
esta com problemas para dormir, basta fazer um chá de camomila e colocar 1
colher de sementes de papoula azul, coe e tome esse chá antes de dormir.
Esse chá
pode ser tomado cerca de 3 vezes por semana.
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